Chè búp Đội 2 Lai Châu

200,000 

Chè búp Đội 2 – Lai Châu

Nguyên liệu và sơ chế: 100% tại Đội 2- Lai Châu
Cam kết chất lượng chè sạch. Đổi trả nếu không đúng chất lượng.
Đóng gói hút chân không: 500g, 1kg hoặc theo yêu cầu
Bán lẻ, sỉ toàn quốc
Liên hệ: Shop Đồ Tây Bắc
ĐT/Zalo: 0962082560 – 0376599799
www.dotaybac.com
www.laichaufood.com

Chè búp Đội 2 – Lai Châu

Chè búp của Đội 2  thuộc phường Quyết Tiến – Lai Châu nổi tiếng là vùng nguyên liệu chè ngon nhất tại Lai Châu. Chè được trồng trong một vùng có chất đất và khi hậu trời phú trong lành của vùng khí hậu rừng núi ở Tây Bắc nên chất lượng chè rất sạch, thơm ngon, hãm đến nước thứ 3 vẫn rất đậm đà mà không bị ngai ngái cho cảm giác uống một vị chè hơi chát ở đầu lưỡi nhưng thanh ngọt được cảm nhận từ cuống họng đến đường ruột trong cơ thể, đặc biệt uống trà khi chưa ăn ít có cảm giác sót ruột, khô người và cảm giác miệng luôn được sạch và đọng lại vị thanh ngọt trong miệng.

Chè Đội 2 nổi tiếng với chè xuân, chè xuân sinh trưởng dài và hàng năm từ tháng 11 dương lịch người dân sẽ đốn chè xuân để giáp tết hoặc tháng giêng, hai sẽ bắt đầu có các lứa búp chè xuân mơi. Chè xuân vào thời điểm tiết xuân này được phát triển rất tự nhiên nên cho chất lượng chè rất sạch.

Quá trình sơ chế chè xao thủ công Đội 2 – Lai Châu

Nghề ” Làm chè búp khô ở đấy cũng rất bận rộn, mất nhiều thời gian và công sức. Khi hái chè cũng phải chọn đúng thời điểm búp chè ngon nhất và trời nắng mới ngon, mà đã hái về là phải chế biến luôn nếu không búp chè sẽ bị héo, thiu ”

Búp chè mới hái sẽ được chế biến qua từng công đoạn như qua sao chè, vò chè và boong lăn chè thông qua các thiết bị chạy bằng điện và  đốt củi. Ở Đội 2 mỗi gia đình đều có những bí quyết chế biến chè nhưng về cơ bản thì vẫn bắt đầu từ nguyên liệu chè gốc tươi, sạch và sau đó trong quá trình chế biến rất cần  ngọn lửa và nhiệt độ đều và nhất là không được để chè bị ám khói. Những người có kinh nghiệm chế biến chè ở Đội 2 chỉ cần nghe thấy tiếng những cánh chè rơi trong boong là biết chè đã chín đến độ nào.

Chè được hãm đến 3 nước mà nước chè vẫn đậm đà

Cánh chè sau khi hãm 3 nước vẫn giữ được hình hài của những búp chè tươi, không bị nhũn búp chè.

Tại Shop Đồ Tây Bắc chúng tôi cung cấp chè búp xao thủ công chất lượng chuẩn từ vùng chè Đội 2 – Lai Châu.

Xin liên hệ Đồ Tây Bắc

www.dotaybac.com ; www.laichaufood.com
Fanpage: https://www.facebook.com/dothaomoctaybac
Hà Nội: 2204ĐN1T2- Chung cư Thăng Long Victory, Nam An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội –0962082560
Lai Châu: Số 69 Tuệ Tĩnh, phường Đông Phong – TP Lai Châu  – 0376599799

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.

Contact Me on Zalo
0962082560